تحریر : محمد وقار بھٹی چند سال قبل جب انٹرنیشنل ڈائبٹیز فیڈریشن کے جرمن صدر پیٹر شوارز نے کراچی میں ایک طبی کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے کہا تھا کہ اگر کوئی شخص دو ہفتوں تک کوئی کیلوری نہ لے ( یعنی بھوکا رہے) ہر روز 10 ہزار قدم چلے اور روزانہ چار لیٹر پانی پیے، تو وہ شخص شوگر کی بیماری کو ختم کرنے پر قادر ہو جاتا ہے، تو نہ صرف میں نے بلکہ اس کانفرنس میں اکثر لوگوں نے اُسے ایک پاگل ہی سمجھا تھا۔ اس دن کانفرنس کے اختتام پر جب میں نے اپنے ایک اینڈوکرائنالوجسٹ دوست سے پوچھا کہ کیا یہ شخص دو ہفتوں تک بھوکا رہنے کے متعلق کہہ رہا ہے، اور کیا کوئی